Die Kapuziner sind seit: 375 Jahren hier. Sie sind als Beter und als Kurseelsorger, als Beichtseelsorger und einfach als Brüder mit einem Ohr für ihre Mitmenschen in der Stadt. Bereits im Jahre 1628 wurde der Grundstein für das Mergentheimer Kapuzinerkloster gelegt. Es bestand bis zur Säkularisation im Jahr 1809 und gehörte seinerzeit zur ehemaligen Bayerischen Kapuzinerprovinz, heute zur Deutschen Kapuzinerprovinz.